大家好,家常关于家常清蒸排骨的清蒸做法很多朋友都还不太明白 ,今天小编就来为大家分享关于家常清蒸排骨的排骨做法视频的知识,希望对各位有所帮助!常清 本文目录 - 清蒸排骨的蒸排做法做法
- 蒸骨头的家常做法
- 排骨的做法清蒸
清蒸排骨的做法食材 排骨300克 生姜适量 生粉适量 食盐适量 酱油适量 方法/步骤 1、第一步:将买回来的视频排骨清洗干净装到盘子里面如下图所示 2、第二步
:加入适量的家常食盐、酱油
、清蒸生粉搅拌均匀如下图所示 3、排骨第三步:准备好生姜,常清切丝放到排骨上如下图所示 4
、蒸排做法第四步:将排骨放到电饭内
,视频插上电源按下按钮如下图所示 5、家常第五步 :当电饭锅的清蒸电源自动熄火后,排骨即可出锅如下图所示 蒸骨头的排骨家常做法1 、主料:猪肋排400克、芋头500克。 2
、辅料:盐适量、姜片3片 、料酒1勺
、陈皮2片。 3、把猪肋排用清水冲洗干净后
。 4 、放入锅中加入适量冷水和几片姜片一起焯水。 5 、把浮沫一层一层撇干净
。 6、芋头先用刨子把外皮刨干净切下,这是准备好的主要食材:芋头和排骨。 7、取一个砂锅,把焯水后的排骨和姜片放入锅中 ,加入少许料酒和适量冷水,注意水一定要一次加够 。 8、提前半小时左右用温水把新会陈皮浸透泡软
,并且用小刀刮去陈皮内囊的膜 。 9
、把陈皮也加入砂锅中一起炖煮
。 排骨的做法清蒸原料
:排骨 配料 :豆豉一两,姜末
,蒜瓣
,红辣椒 调料
:酱油,料酒
,香油,麻辣油,辣酱 ,糖,玉米淀粉 制作步骤 1、先将排骨洗净泡三遍水除去血腥味,再加:料酒
,酱油 ,姜末
,香油 ,麻辣油,淀粉腌制; 2、将蒜,辣椒,豆豉切得碎碎的; 3、锅入油
,放入蒜末,姜末,辣椒,豆豉,糖,生抽同炒,喜欢吃辣的还可以加一些辣酱更过瘾哦; 4、炒香后,将腌制好的肋骨放入豆豉酱中滚动,均匀粘上; 5、大火蒸20分钟; 6、黄瓜对半破开; 7 、用削皮刨刀刨出薄薄的一小片一小片,一定要完整的哦,成对角摆盘就好了; 8
、装盘即可享用了
。 如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。 |